La Communauté de Communes Pouilly-Bligny, en partenariat avec le conseil départemental de la Côte-d’Or, organise tout au long de l’année des ateliers gratuits « Anti Gaspi » sur le territoire. Le premier atelier de cette année scolaire 2026-27 est organisé sur le thème de l’alimentation.
Atelier alimentation : cuisiner sainement tout en consommant différemment
Mieux manger ! Voici les mots clés de cet atelier ouvert aux adultes et aux enfants accompagnés à partir de 8 ans. Sélectionner vos aliments avec attention (traitements, origine…) tout en maîtrisant son budget.
👉 Cet atelier de deux heures a pour objectif de vous donner des astuces pour comparer le prix des produits bruts et transformés, de vous faire découvrir les besoins nutritionnels essentiels et les conséquences d’une alimentation déséquilibrée. Ce sera aussi l’opportunité de découvrir les protéines végétales, un atout économique et nutritif.
Les inscrits pourront cuisiner des galettes végétales à partir d’un reste de céréales ou de légumineuses, des pickles de légumes ou de revisiter la courge (crue, cuite, salée ou sucrée).
Au programme :
• Galettes végétales avec un reste de céréales/légumineuses
• Pickles de légumes
• La courge dans tous ses états : crue, cuite, salée, sucrée
Lieux et dates :
• Pouilly en Auxois – Salle de réunion du centre social l’Agora – Vendredi 30 octobre à 18h

Renseignements et Inscription
La participation est gratuite mais les places limitées.
L’inscription est obligatoire : https://www.linscription.com/pro/activite.php?P1=251308
Contact
Les Gestes d’Or – Conseil Départemental de la Côte d’Or
03 80 63 62 01
ecotidiens21@cotedor.fr
Ambassadrice du tri de la Communauté de communes :
07 44 55 15 21
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